【仙台】予約推奨。TikTokで話題の「福わらい2」で炭火ハンバーグを体験してきた

TikTokで流れてきて気になっていた
「福わらい2」に行ってきました。

ゴールデンウィーク中の日曜日ランチ。
かなり人気らしいので、ネット予約して訪問。

結果から言うと、予約おすすめです。

まず、この店はかなり分かりづらい。

通りに面していないし、大きな看板もない。
マンションの一室みたいな入口に、小さく店名が出ているだけ。

でも店内に入ると雰囲気が一変。

黒を基調にした落ち着いた空間で、スタッフさんも一生懸命対応してくれて安心感があります。

正直、最初は「雰囲気重視のお店かな？」と思ったんです。

でも違いました。

炭が本当に丁寧。

自分は普段七輪を使うので炭を見る癖があるんですが、
炭の起こし方が綺麗。

しかも十分すぎる量。

この時点で「ちゃんとしてる店だな」と思いました。

人気のハンバーグは、自分で焼いて仕上げるスタイル。

全部丸投げではなく、最初はお店の人が焼き方を教えてくれるので安心です。

さらに、単品で頼んだ牛タンやホルモンは、その場で切って提供してくれる感じがあり、鮮度へのこだわりも伝わってきました。

味付けはご飯が進む系。

ご飯とお椀はおかわり可能なので、男性でも満足感かなり高いと思います。

客層は流行に敏感な若い人が多かった印象。

でも60代夫婦の僕らでも全然浮かず、ゆっくり楽しめました。

これで1,800円前後はかなり満足度高いと思います。

「大切な人と行きたい店」

そんな感じのお店でした。

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